L'ASSOCIATION DES MICROBRASSERIES DU CANADA
présente le 2023
Coupe des bières du CanadaMC
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La compétition propre à l'industrie canadienne des microbrasseries enfin arrivée!
La Coupe des bières du Canada est une toute nouvelle compétition nationale qui célèbre les microbrasseries indépendantes du Canada. Elle met en valeur la qualité et l'innovation des bières artisanales d'un océan à l'autre.
- Bière évaluée par des juges internationaux de haut niveau
- 67 styles de bière modernisés dans 11 catégories
- Présentation d’une nouvelle catégorie intéressante : « Bière canadienne mettant les grains en vedette »
- Trophée de la Coupe des bières du Canada décerné au meilleur de l'exposition
- Pour l'industrie, par l'industrie
- Tous les profits sont versés à l'Association des microbrasseries du Canada
- 2,00 $ pour chaque inscription soutiennent les efforts du comité d’inclusion et de lutte contre la discrimination en matière de diversité, d’équité et d’inclusion
Célébrer l'excellence canadienne
Le concours de 2023 décernera des prix dans 66 groupes de styles distincts dans 11 catégories, évalués par un panel d’experts canadiens et internationaux de la bière, supervisés par un panel d’experts canadiens et internationaux de la bière. Stephen Beaumont, écrivain et auteur de renommée internationale spécialisé dans la bière.
Nous sommes également heureux d'annoncer la création d'une nouvelle catégorie pour 2023, la bière canadienne de grain, malt et du grain est recherchée. Il est largement reconnu que les agriculteurs canadiens produisent certains des meilleurs grains au monde, et cette catégorie est conçue pour souligner ce fait. Les bières inscrites peuvent être de n'importe quel style, mais leur arôme et leur saveur doivent mettre en valeur les grains utilisés dans leur production. Tous les types de grainscultivés au Canada sont autorisés, qu'ils soient maltés ou non, et la complexité du caractère du desired.
NOUVEAU! 2,00 $ de chaque inscription serviront à soutenir les efforts de l'AMBC en matière de diversité, d'équité et d'inclusion.
En outre, les juges sélectionneront une seule bière qui se démarquera et qui sera désignée "Meilleure de la compétition". La microbrasserie gagnante remportera la Coupe des bières du Canada et se verra attribuer une participation à la World Beer Cup® de 2024.
La cérémonie de remise des prix aura lieu en même temps que la conférence des microbrasseries de l'Ontario, le 25 octobre 2023. L'événement sera également diffusé en continu avec des soirées de visionnement partout au Canada.
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L'Association des microbrasseries du Canada
En tant que porte-parole des microbrasseries canadiennes, l'Association des microbrasseries du Canada représente les intérêts d'une industrie en pleine croissance avec plus de 1 200 petites microbrasseries indépendantes, des brewpubs et des partenaires fournisseurs dans chaque province et territoire du Canada. Pour en savoir plus sur l'AMBC, consultez le site ccba-ambc.org.
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