ÉLIGIBILITÉ ET CRITÈRES D’ADMISSIBILITÉ

Règlements du concours

Admissibilité des brasseurs

Pour être admissible à la Coupe des bières du Canada, une microbrasserie doit :
 

  • détenir une licence canadienne valide pour les droits d'accise ;
  • être autorisée à brasser de la bière par une autorité provinciale ou territoriale ;
  • avoir brassé moins de 400 000 hectolitres de bière en 2021 ; et
  • être détenue à au moins 75% par des intérêts canadiens.

Admissibilité des bières

Pour toutes les inscriptions à la Coupe des bières du Canada :
 

  • la bière doit être disponible sur le marché, ou l'avoir été auparavant, en canettes, bouteilles, fûts, cruchons ou en pression ; et
  • la marque, le nom et la formule de la bière doivent appartenir à la microbrasserie qui la présente.

Inscription de bières

En s’inscrivant à la Coupe des bières du Canada, les microbrasseries peuvent :
 

  • soumettre autant de bières qu'elles le souhaitent ;
  • inscrire plus d’une bière dans un seul groupe de styles ;
  • inscrire chaque bière dans un seul groupe de styles (à la seule exception de la catégorie "vedette", qui peut également être inscrite dans un style distinct) ;
  • présenter des bouteilles, des canettes ou des cruchons.

Critères d’admissibilité et évaluation

Toutes les bières seront évaluées par un panel de juges de haut niveau, dont beaucoup possèdent une grande expérience internationale. Les critères d'évaluation comprendront non seulement le respect aux normes des styles, mais aussi le caractère, l'équilibre et la créativité. Toutes les bières seront jugées objectivement à l'aide d'un système de notation par points.

Les meilleures bières de chaque style recevront des prix d'or, d'argent et de bronze, pour autant que les juges les jugent dignes de ce prix. (Les juges se réservent le droit de ne pas accorder un prix s'ils ne trouvent pas une bière qu'ils considèrent comme méritante pour ledit prix). Les bières récompensées par un prix d'or participeront ensuite à une finale par catégorie. Par exemple, la meilleure Ale douce sera en compétition avec le gagnant de la catégorie Ale brune de style américain et les autres gagnants des prix d'or dans cette catégorie pour le titre de la meilleure Ale foncée du Canada.

Les gagnants des catégories passeront à l'étape finale de l'évaluation, supervisée par un panel de juges nationaux et internationaux de haut niveau, afin de déterminer qui recevra la très convoitée Coupe des bières du Canada!

Les meilleures bières de chaque province et territoire seront également reconnues et annoncées. Les microbrasseries recevront une fiche d'évaluation des juges pour chaque bière inscrite.

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Canadian Craft Brewers Association
Association des Microbrasseries Canadiennes
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